Guacamole - Grønt er godt for maven!

Guacamole er godt for så meget... på et stykke ristet brød, i sandwich, til quesodillas, til burritos, til dip - bliv bare selv ved (skriv gerne dine forslag i kommentarer - så kan vi alle blive klogere og mættere)!

Der findes rigtig mange forskellige måder at lave det på... her er den måde jeg godt kan li' at lave det.

Guacamole

3 små modne avocadoer
½ tsk stærk chilipulver
1 tsk gurkemeje
1spsk citronsaft

Mos avocado'erne og rør rundt til det bliver cremet - dog stadig med klumper. Tilsæt citronsaft og krydderier. Smag til sidst til med salt - og chili hvis det mangler!
UHm... man bliver helt sulten af at skrive om det!